Рецепт салата мимоза с консервированной рыбой
Расчет порций
6

Ингредиенты

  • Сайра консервированная
    200 г
  • Яйцо
    4 шт
  • Картофель
    3 шт
  • Морковь
    3 шт
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Майонез
    по вкусу
  • Зелень
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

Все рецепты
Готовить
30 мин
Калорийность
180 ккал/100г

Способ приготовления

1. Отварить морковь, картофель, яйца. Очистить и по отдельности на мелкой терке потереть морковь и картофель.

2. Выложить половину картофеля первым слоем салата, смазать майонезом.

3. Рыбную консерву размять, удалив косточки, если они есть, выложить на картофель вторым слоем, смазать майонезом.

4. Следующий слой салата – мелко нарезанный репчатый лук (если используется салатный лук, то ошпаривать кипятком его не нужно, если обычный – обязательно ошпарьте, иначе он будет перебивать вкус остальных продуктов).

5. Полить луковый слой ложкой масла с рыбной консервы, смазать майонезом.

6. Следующий слой – оставшийся картофель, майонез, далее – морковь, майонез, тертые яичные белки, майонез, тертые яичные желтки.

7. Оформить салат мимоза с консервой зеленью, дать настояться перед подачей несколько часов в холодильнике

Добавить рецепт

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий