Салат с курицей цуккини и кускусом

КАТАЛОГ

Салат с курицей цуккини и кускусом

Расчет порций

Ингредиенты

г кускуса

150
г куриного филе

200
цуккини

1
болгарский перец

1
луковица

1
пол лимона

по вкусу
г йогурта

200
ст ложка меда

1
ст ложка бальзамическ

1
черный молотый перец

по вкусу
соль

по вкусу
мл воды

230
Новогодние салаты Сал

по вкусу

Все рецепты

Способ приготовления

⠀ Вскипяти воду, посоли, добавь 1 ст. ложку оливкового масла, всыпь кускус, перемешай, накрой крышкой и оставь на 10 минут настояться. Затем остуди. ⠀ Отвари куриное филе и порежь его небольшими кусочками. ⠀ Порежь лук полукольцами, цуккини - дольками, болгарский перец - соломкой. ⠀ На оливковом масле обжарь лук, затем добавь болгарский перец, цуккини и готовь овощи на среднем огне, периодически помешивая, 5-7 минут. ⠀ Для соуса смешай йогурт, мед, лимонный сок и бальзамический уксус. ⠀ Соедини остывший кускус, куриное филе, овощи, соус, посоли и поперчи. ⠀ Выложи в красивую салатницу и подавай на стол.

Добавить рецепт

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии

Написать комментарий