Творожные рогалики с грецким орехом
Расчет порций
4

Ингредиенты

  • Творог
    200 гр
  • Сливочное масло
    180 гр
  • Сахар
    2 ст.л
  • Мука пшеничная
    320 гр
  • Для начинки Яйца кур
    1 шт
  • Грецкие орехи
    150 гр
  • Сахар
    80100 гр

Все рецепты

Способ приготовления

В блендер кладём масло комнатной температуры, творог, сахар 2 ст.л, соль немного и перемешиваем до однородной массы; В готовую массу постепенно добавляем муку хорошо перемешивая; Делим тесто пополам и формируем два диска, заворачиваем в пищевую пленку; Убираем в холодильник минут на 60; Орехи мелко рубим я порубила в блендере; Яйцо взбиваем вилочкой; Достаем охлажденное тесто из холодильника, раскатываем диск в круг где-то 26 см, сверху кладём большую тарелку и обрезаем края; Делим полученный круг на 16 треугольников так же, как вы торт делите ; Смазываем тесто взбитым яйцом, посыпаем сахаром и грецким орехом; Каждый треугольник сворачиваем в рогалик, начиная с широкой стороны; Кладём рогалики на противень используйте бумагу для выпечки или силиконовый коврик, смазываем верх яйцом и убираем в разогретую духовку 180 градусов; Печем до румяного цвета около 30 минут;

Приятного аппетита!

Добавить рецепт

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий