Уха из рыбной консервы
Расчет порций
6

Ингредиенты

  • Морковь
    1 шт
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Картофель
    2 шт
  • Сайра
    250 г
  • Приправа для рыбы
    0.5 ч.л
  • Соль
    по вкусу
  • Лавровый лист
    по вкусу
  • Перец горошком
    по вкусу
  • Масло растительное
    2 ст.л

Все рецепты
Готовить
25 мин
Калорийность
75 ккал/100г

Способ приготовления

1. Начнем с того, что в кастрюлю нальем 2-3 ст.л. масла и обжарим на медленном огне мелко порезанный лук и натёртую морковь. Можно добавить немного воды, чтобы ничего не подгорело. Жарим минуты 3.

2. Теперь добавляем порезанный картофель, как вы любите и наливаем воды, так, чтобы она покрыла все продукты. Ждем, пока закипит, и варим до готовности картофеля.

3. В банке разламываем рыбу вилкой на кусочки и выкладываем ее в наш суп вместе с соком. Добавляем немного приправы для рыбы, чтобы создать нужное настроение.

4. Доливаем в кастрюлю воды так, чтобы суп получился требуемой густоты, солим по вкусу. Даем ему покипеть минут 5 на медленном огне.

5. Перед выключением плиты, кладем лавровый лист, перец горошком и немного зелени.

Добавить рецепт

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий