Из некоторых источников известно, что растворимый кофе был придуман американским химиком японского происхождения Сатори Като. Это произошло или в 1899 году или в 1901 году. Точной даты нет. Сатори Като до изобретения растворимого кофе изобрел растворимый чай. И по этой же технологии стали производить и кофе.

Благодаря легкости получения напитка растворимый кофе в годы первой мировой войны входил в дневной рацион американских солдат, т.к. зерновой кофе в походных условиях войны использовать было неудобно.

Из первой мировой войны растворимый кофе благополучно перекочевал во вторую мировую войну. И остался с людьми и в мирное время.

Сейчас многие люди предпочитают пить растворимый кофе благодаря той же быстроте и удобству его приготовления.

По другим источникам кофе изобрел английский химик Джордж Констант Вашингтон. Пока ждал жену в кафе, он обратил внимание на свою чашечку с кофе. В ней он заметил пыль от кофе на серебряной ложечке. После этого он начал проводить эксперименты, и в результате был получен растворимый кофе. Это произошло в 1906 году. А в 1909 году растворимый кофе появился на рынке под названием Red E Coffee.

И еще один изобретатель – это швейцарский химик Макс Моргеншталлер. Это произошло в 1909 году. Он придумал растворимый кофе не ради как напитка, а как научного эксперимента. Было известно, что кофе на 50% растворяется в воде.

Из-за того, что необходимо было сохранять излишки кофе, производимого в Бразилии, Максом Моргеншталлером был изобретен современный растворимый кофе 24 июля 1938 года. Этот день отмечается во всем мире, как День растворимого кофе.

Основа всей мировой индустрии кофе - это растворимый кофе.


Кофе – это самый восстребованный напиток после воды. Каждый день выпивается 2,5 миллиарда чашек кофе. Его качество постоянно растет.
Хотя, к сожалению, от подделок мы не застрахованы. Это такой кофе, в который добавлены ароматизаторы, усилители вкуса, модифицированный кофеин и др.Еще в таком кофе Арабика разбавлена другим сортом – Робустой. Робуста содержит большее количество кофеина, чем Арабика. Поэтому, такой растворимый кофе содержит повышенное содержание кофеина.

Если Вы, так же, как и я, любите растворимый кофе, то переходите на элитный растворимый кофе.

История растворимого кофеОдним из них является кофе Органо Голд. Это 100% органическая Арабика, выращенная в Бразилии. Сорт Бурбон. В кофе Органо Голд добавлен гриб Ганодерма. В нашем случае кофе является проводником в организм человека 150-ти антиоксидантов и 200-сот фитонутриентов, которые находятся в грибе.

На вкусе и цвете добавка гриба не отражается. Кофе обладает стойким послевкусием и сбалансированным мягким масляным вкусом!