Пирог рыбный с консервой

КАТАЛОГ

Расчет порций

Ингредиенты

Готовить
60 мин

Калорийность
200 ккал/100г

1. Соду добавить в кефир и дать постоять примерно 15 минут.
2. К кефиру с содой добавить яйца, масло растительное, соль и перемешать. Можно взбивать миксером, можно перемешивать венчиком.
3. Всыпать муку. Замесить тесто. По консистенции должно быть как сметана.
4. Из банки с рыбными консервами слить сок. Содержимое выложить в миску, размять вилкой, добавить рубленую зелень.
5. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, можно присыпать сухарями, мукой или использовать бумагу для выпечки.
6. Половину теста вылить в форму, поверх положить начинку и залить остатками теста. Сверху можно посыпать кунжутом или маком.
7. Выпекать в предварительно разогретой духовке при t =180° примерно 30-40 минут.