Рассыпчатый пирог с яблоком и корицей.
Расчет порций
8

Ингредиенты

  • мука
    3 стакана
  • Масло растительное
    1 стакан
  • сахар
    250 грамм
  • сода
    05 чайной ложки
  • яблоки
    2 - 3 штуки
  • сок лимона
    05 чайной ложки
  • корица
    05 чайной ложки

Все рецепты
Готовить
30
Калорийность
249/100г

Способ приготовления

1. Муку просеять через мелкое сито, добавить подсолнечное масло, 200 грамм сахара, соду и соль. Хорошо размешать. Должно получиться рассыпчатое тесто. 2. Яблоки промыть под проточной водой, очистить от кожуры и семечек. Нарезать колечками или полукольцами. Сверху сбрызнуть лимонным соком. 3. Форму для выпекания покрыть пергаментом. Сверху выложить половину теста. Слегка разровнять (не придавливать!), затем слой нарезанных яблок. Яблоки присыпать оставшимся сахаром и корицей (по вкусу). Сверху закрыть пирог второй половиной теста.  Внимание! Тесто нельзя придавливать, оно должно быть рыхлым, иначе пирог не пропечется и будет жестким! 4. Поставить форму с пирогом в разогретую духовку до 180 градусов приблизительно на 30 минут. 5. Достать готовый пирог из духовки, накрыть салфеткой и остудить при комнатной температуре. Нарезать на порции и подавать остывшим к чаю. Приятного аппетита!

Добавить рецепт

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий