Греческие улитки со шпинатом и сыром Фета
Расчет порций
4
4Ингредиенты
-
Тесто слоное бездрожж500 гр
-
Шпинат замороженный300 гр
-
Сыр Фета300 гр
-
Чеснок сухой05 ч.л
-
Соль перец по вкусупо вкусу
Способ приготовления
Начинка в чаше смешать шпинат и сыр если шпинат свежий, измельчить предварительно, добавить чеснок сухой, перец молотый и соль по вкусу; Раскатать тесто не сильно тонкоразморозить перед этим, нарезать его на длинные прямоугольники фото прилагаю; Выложить начинку, без горки; Сформировать колбаску, закрыв начинку внутри см.фото; Скрутить в улитку, закрепив конец зубочистками; Выложить на противень лучше на пергамент или силиконовый коврик, смазать каждую улитку взбитым яйцом и при желании посыпать жареным кунжутом, отправить в разогретую духовку на 25 минут при 180 градусах;
Приятного аппетита!
Комментарии
Пока нет комментариев