Эта пряность есть в запасе у каждой хозяйки, но не все знают о том, какими   лечебными свойствами она обладает! Количество витамина C в составе перца в три раза превышает его содержание в апельсине! Кроме того, в нем содержится эфирные масла, алкалоиды, хавицин, пиролин, крахмал, сахара и белок. Перец богат, фосфором, железом и кальцием, а также витаминами группы B (B1, B2, B6, B9) и каротином. (Учтите, что неправильное хранение пряности ведет к улетучиванию эфирных масел!)

Черный молотый перчик горошком принято считать мощнейшим стимулятором пищеварения, лучшему перевариванию пищи, повышению аппетита и лечению отрыжки, а также способствующим сжиганию токсинов, очищению пищеварительного тракта. Также он помогает при болях в суставах, параличах, и выведению камней из почек, остеохондрозе.

Перец горошком рекомендуют употреблять вместе с изюмом, пережевывая его по 10 минут каждый день, при повышенном внутричерепном давлении и при состояниях отечности мозга. Такую процедуру следует проводить в течение месяца, а слюну при этом необходимо сплевывать. Чтобы избавиться от накопившейся слизи в организме, достаточно всего 10 горошин перчика запить стаканом горячей воды, настоять и выпить. Молотую пряность также можно применять и как наружное средство, например, смешав перец с хной в пропорции 1:1. Такая смесь хорошо помогает для лечения лишаев, витилиго и других кожных заболеваний. А если Вас беспокоят проблемы с выпадением волос, то можно смешать перчик с солью в равных пропорциях и добавить лукового сока. Затем полученную кашицу втереть в корни волос и оставить на 30 минут.