s-risom

Большая книга рецептов Перейти к блогу

В этом разделе представлены рецепты блюд которые можно приготовить используя продукты купленные в компании Продагро. Книга постоянно пополняется и вы можете прислать нам свой рецепт. Он будет обязательно опубликован с указанием автора.

Оставить рецепт вы можете написав на электронную почту info@prodmak38.ru , либо оставив его в виде отзыва к любому продукту


супы
вторые блюда
закуски
салаты
выпечка
с повидлом
с джемом
со сгущенкой
с фруктами
с гречкой
с рисом
с перловкой
с сайрой
с тушенкой
с помидорами
с огурцами
десерты

с рисом

  •  Плов узбекский

    1. Перебранный и перемытый рис замачивают на 1,5—2 часа в подсоленной воде. 2. Мясо, нарезанное на куски массой 30—40 г, обжаривают на растительном масле, нагретом до температуры 160 — 170° до образования поджаристой корочки. 3. Затем кладут нарезанный полукольцами репчатый лук, продолжают обжаривание. 4. После чего закладывают нарезанную соломкой морковь, все вместе перемешивают, добавляют воду (соотношение воды и риса 1:1), соль, специи и тушат 25—30 минут. 5. Ровным слоем по всей поверхности котла закладывают рис и варят в открытой посуде до полного выкипания жидкости. 6. Собирают в середину горкой, закрывают и тушат до готовности в течение 30—40 минут. 7. Готовый плов аккуратно перемешивают. 8. При подаче на рис и овощи кладут мясо, нарезанное мелкими кусочками.

    подробнее
  • Печень "по‑строгановски"

    Популярный рецепт приготовления печени. Печень получается мягкая, тающая во рту. Советую использовать говяжью или куриную печень. Свиная, на мой взгляд, не очень подходит. На гарнир можно подать картофель или рис.

    1 час
    239 ккал
    подробнее



Добавить рецепт